Плоды черешни пользуются все большей популярностью. Их употребляют в свежем виде, перерабатывают в компоты, варенье. Климатические и почвенные требования. При посадке подбирают участки, защищенные от холодных ветров, с легкими песчаными почвами, хорошо дренированными, расположенными на склонах западной и юго-западной экспозиции. Черешня более требовательна к теплу и менее морозостойка, чем вишня. Сорта. Имеется целая группа северных черешен, отличающихся повышенной зимостойкостью при хорошем качестве плодов. Это такие сорта, как Ленинградская черная, Ранняя розовая, Любительская, Превосходная, Народная, Золотая лощицкая, Красавица и другие. В настоящее время районированы 7 сортов черешни, но только в Белорусси, Латвии и Калининградской области. Наиболее распространены следующие сорта: Денисена желтая — сильнорослый сравнительно зимостойкий раннеспелый высокоурожайный сорт, в период плодоношения вступает на 5—6-й год. Плоды желтые, с медово-сладкой превосходного вкуса мякотью, созревают в конце июня — начале июля. Дрогана желтая — сильнорослый высокоурожайный раннеспелый относительно морозостойкий сорт, начинает плодоносить на 5—6-й год. Плоды среднего размера, желтого цвета, с плотной, сладкой, хорошего вкуса мякотью, созревают в конце июня—начале июля. Жабуле — сильнорослый сравнительно морозостойкий сорт, урожайность хорошая, начинает плодоносить на 4—5-й год. Плоды крупные, темно-красные, с большой хорошо отделяющейся косточкой, мякоть плотная, сочная, сладкая, с превосходными вкусовыми качествами, созревают в июне—июле. Расстояния между деревьями и уход за ними. Черешни сажают на расстояния 6x5 и 5x5 м, а слаборослые сорта при систематической обрезке — через 4 X 4 м. Крона формируется естественная, необходимы вырезка поврежденных веток и омоложение побегов, которая проводится один раз в 4—5 лет. Система содержания почвы и удобрение такие же, как и для слив и вишни.
|
Черешня 
